Зонты вытяжные нержавеющие

Вытяжные зонты из нержавеющей стали представляют собой неотъемлемый элемент вентиляционных систем на предприятиях общественного питания, в производственных цехах и лабораториях. Основная функция этого оборудования заключается в улавливании и отводе загрязненного воздуха, насыщенного водяными парами, жировыми частицами, продуктами горения и другими примесями, которые образуются в процессе приготовления пищи или промышленной деятельности. Правильно подобранный вытяжной зонт обеспечивает комфортный микроклимат в помещении, защищает сотрудников от воздействия вредных веществ и предотвращает загрязнение поверхностей оборудования.

Компания «Мебель Фронт» специализируется на производстве вытяжных зонтов из нержавеющей стали, предлагая клиентам надежные решения для организации эффективного воздухоотведения. Наше оборудование соответствует современным санитарным нормам и техническим требованиям, что подтверждается использованием качественных материалов и соблюдением технологических стандартов на всех этапах изготовления.

Почему выбирают нержавеющую сталь для вытяжных зонтов

Нержавеющая сталь марок AISI 430, AISI 304 и аналогичных представляет собой оптимальный материал для изготовления вытяжного оборудования профессионального назначения. Этот сплав обладает высокой устойчивостью к коррозии, что критически важно при постоянном воздействии влаги, высоких температур и агрессивных сред. В условиях профессиональной кухни, где вытяжной зонт ежедневно контактирует с горячим паром, жировыми испарениями и химическими моющими средствами, долговечность материала становится ключевым фактором.

Пищевая нержавеющая сталь не впитывает запахи, легко поддается очистке и сохраняет эстетичный внешний вид на протяжении всего срока эксплуатации. Гладкая полированная поверхность препятствует накоплению загрязнений и упрощает проведение санитарной обработки, что особенно важно для предприятий общепита, где соблюдение гигиенических стандартов находится под строгим контролем санитарных служб. Кроме того, нержавеющие зонты вытяжные отличаются презентабельным внешним видом, который гармонично вписывается в интерьер современной профессиональной кухни.

Конструктивные особенности и типы вытяжных зонтов

Вытяжные зонты из нержавейки классифицируются по способу установки и конструктивному исполнению. Пристенные модели предназначены для монтажа непосредственно у стены над тепловым оборудованием. Такие зонты имеют трапециевидную форму в разрезе, где задняя стенка располагается вертикально и плотно прилегает к поверхности стены. Пристенные конструкции оснащаются одним рядом жироулавливающих фильтров, расположенных под углом 45 градусов, что обеспечивает эффективный захват восходящих потоков загрязненного воздуха. Этот тип зонтов оптимален для небольших и средних кухонь, где оборудование размещается вдоль стен.

Островные вытяжные зонты предназначены для установки в любой точке помещения путем подвешивания к потолку на цепях или тросах. Конструкция островного зонта предусматривает наличие двух рядов фильтров, что позволяет эффективно улавливать испарения с четырех сторон одновременно. Такое решение идеально подходит для просторных производственных кухонь, где тепловое оборудование располагается по центру помещения или в виде островных модулей. Островные зонты обеспечивают более высокую производительность воздухоотведения благодаря свободному доступу воздуха со всех направлений.

Помимо классических вытяжных моделей, существуют приточно-вытяжные зонты, которые одновременно удаляют загрязненный воздух и подают свежий в рабочую зону через специальные вентиляционные решетки или щелевые воздухораспределители. Такие системы особенно востребованы в помещениях с ограниченной естественной вентиляцией, где необходимо обеспечить постоянный приток чистого воздуха для создания комфортных условий труда.

Система жироулавливания и дополнительное оснащение

Жироулавливающие фильтры являются обязательным компонентом вытяжного зонта для профессиональной кухни. Они предотвращают попадание жировых частиц в вентиляционные каналы, что могло бы привести к их загрязнению, снижению эффективности воздухообмена и повышению пожарной опасности. Наиболее распространены два типа фильтров: лабиринтные пластинчатые и сетчатые. Лабиринтные фильтры состоят из металлических пластин с желобами, по которым конденсат стекает в жиросборник. Сетчатые фильтры представляют собой многослойные металлические сетки, задерживающие жировые капли. Оба типа фильтров изготавливаются из нержавеющей стали и подлежат регулярной очистке с применением специализированных моющих средств.

В конструкции вытяжного зонта предусмотрен жиросборник – герметичная емкость со сливным краном для сбора и удаления накопившегося жира. Регулярное опорожнение жиросборника является важной частью технического обслуживания оборудования. Для подключения к системе вентиляции в верхней части зонта располагается патрубок с фланцем, диаметр которого рассчитывается исходя из требуемой производительности воздухообмена. Стандартные диаметры патрубков варьируются от 100 до 250 мм в зависимости от габаритов зонта и мощности вытяжной системы.

По желанию заказчика вытяжные зонты могут комплектоваться дополнительным оборудованием: встроенными светильниками с пылевлагозащищенным исполнением для освещения рабочей зоны, искрогасящими сетками для установки над оборудованием с открытым пламенем, кронштейнами и подвесами усиленной конструкции для крупногабаритных моделей. Такая модульность позволяет адаптировать вытяжной зонт под специфические требования конкретного объекта.

Технология производства и стандарты качества

Производство вытяжных зонтов в компании «Мебель Фронт» осуществляется в соответствии с требованиями санитарных норм и строительных правил. Для изготовления корпусов используется пищевая нержавеющая сталь толщиной от 0,5 до 1,0 мм в зависимости от размеров и типа конструкции. Раскрой металла выполняется на современном оборудовании с числовым программным управлением, что обеспечивает высокую точность размеров и минимизирует отходы материала.

Сборка элементов конструкции производится методом аргонно-дуговой сварки в среде защитных газов. Эта технология позволяет получить прочные герметичные швы без окисления металла и изменения его структуры. После сварки швы подвергаются зачистке и полировке для достижения гладкой однородной поверхности. Финишная обработка включает пассивацию нержавеющей стали – химическую обработку, которая формирует на поверхности защитную оксидную пленку, повышающую коррозионную стойкость изделия.

Готовая продукция проходит контроль качества, включающий проверку геометрических размеров, герметичности жиросборника, надежности креплений и соответствия заявленным техническим характеристикам. Каждый вытяжной зонт комплектуется паспортом изделия с указанием параметров и рекомендаций по монтажу и эксплуатации.

Индивидуальный подход к каждому проекту

Вытяжные зонты из нержавеющей стали от компании «Мебель Фронт» изготавливаются как по стандартным типоразмерам, так и по индивидуальным чертежам заказчика. При проектировании учитываются особенности помещения, тип установленного теплового оборудования, требуемая производительность вентиляционной системы и специфические пожелания клиента. Размеры зонта рассчитываются таким образом, чтобы его площадь превышала площадь источника тепловыделения на 100-150 мм с каждой стороны – это обеспечивает эффективный захват всех восходящих потоков загрязненного воздуха.

Высота установки вытяжного зонта над поверхностью оборудования зависит от типа теплового источника. Для электрических плит рекомендуемое расстояние составляет 1,5-1,9 м от уровня пола, для газового оборудования – несколько ниже с учетом интенсивности тепловыделения. При монтаже островных зонтов высота подвеса обычно находится в диапазоне 1,0-1,2 м над рабочей поверхностью, что обеспечивает оптимальную скорость захвата воздушных потоков без создания дискомфорта для персонала.

Специалисты компании «Мебель Фронт» готовы предоставить консультации по выбору оптимальной конфигурации вытяжного оборудования, помочь с расчетом необходимой производительности и подобрать комплектацию, соответствующую специфике вашего предприятия. Мы понимаем, что правильно организованная система вентиляции напрямую влияет на производительность труда, качество продукции и здоровье сотрудников, поэтому уделяем максимальное внимание каждому проекту.

Области применения вытяжных зонтов из нержавеющей стали

Вытяжное оборудование из нержавейки находит применение в широком спектре объектов. Рестораны, кафе, столовые и другие предприятия общественного питания оснащаются вытяжными зонтами для обеспечения комфортных условий на производственных кухнях. Пищевые производства, включая цеха по переработке мяса, рыбы, хлебопекарни и кондитерские фабрики, используют специализированные вытяжные системы для удаления технологических выделений. Химические и фармацевтические лаборатории устанавливают вытяжные зонты над нагревательными приборами и рабочими местами, где проводятся операции с выделением летучих веществ.

Промышленные предприятия применяют вытяжные зонты в сварочных цехах для локализации дыма и аэрозолей, в покрасочных участках для отвода паров растворителей, в литейных производствах для удаления продуктов плавки металлов. Медицинские учреждения оборудуют вытяжными системами помещения пищеблоков, стерилизационные и процедурные кабинеты. Частные домовладения с профессиональными кухнями также становятся потребителями качественного вытяжного оборудования из нержавеющей стали.

Универсальность применения вытяжных зонтов обусловлена их способностью эффективно решать задачу локального удаления загрязненного воздуха независимо от отрасли и масштабов предприятия. Главное условие эффективной работы системы – правильный расчет параметров оборудования и профессиональный монтаж с соблюдением всех технических требований.

Эксплуатация и обслуживание вытяжных зонтов

Долговечность и бесперебойная работа вытяжного оборудования напрямую зависят от качества регулярного обслуживания. Жироулавливающие фильтры требуют систематической очистки от накопившихся загрязнений – периодичность процедуры определяется интенсивностью эксплуатации кухни, но не должна превышать одной недели для предприятий с высокой нагрузкой. Фильтры извлекаются из конструкции зонта и промываются в горячей воде с применением специализированных обезжиривающих средств. После очистки фильтры тщательно просушиваются и устанавливаются обратно.

Жиросборник необходимо опорожнять по мере накопления конденсата – обычно это делается ежедневно или через день в зависимости от объема приготавливаемой пищи. Внутренние поверхности зонта протираются влажной тканью с моющим средством для удаления налета и брызг жира. Внешние поверхности из нержавеющей стали очищаются специальными составами, предназначенными для ухода за изделиями из этого материала, что позволяет сохранить их первоначальный блеск.

Периодически следует проверять герметичность соединений воздуховодов, надежность креплений подвесов и цепей, исправность встроенного освещения и других электрических компонентов. При обнаружении любых неисправностей рекомендуется обращаться к квалифицированным специалистам для проведения ремонта. Соблюдение правил эксплуатации и своевременное техническое обслуживание гарантируют длительный срок службы вытяжного зонта и стабильную эффективность вентиляционной системы.

Компания «Мебель Фронт» предлагает профессиональные вытяжные зонты из нержавеющей стали, которые станут надежным элементом вентиляционной системы вашего предприятия. Наше оборудование сочетает в себе высокое качество исполнения, функциональность и долговечность, обеспечивая эффективное решение задач воздухоотведения на протяжении многих лет эксплуатации. Свяжитесь с нашими специалистами для получения подробной консультации и расчета стоимости оборудования под ваши конкретные требования.

• Зонты вытяжные оцинкованные
• Столы кондитерские из нержавеющей стали

Предлагаем по доступной цене купить зонты вытяжные нержавеющие в Ханты-Мансийске. Если у Вас возникли вопросы по предлагаемой продукции - свяжитесь с нашими консультантами по телефону 8 (800) 333-42-08.